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2025年，进口冷链食材供应链正经历一场由合规驱动、数字化赋能的双重变革。海关总署2024年发布的进口食品抽检数据显示，冷链环节的温控偏差仍是主要不合格项，占比...
阅读更多 →2025年开年，海关总署一连发布多项针对进口冷链食材的新规，从境外生产企业注册、入境检验检疫到境内仓储流转，全链条收紧。这一轮调整，被业内称为“最严冷链新规”，...
阅读更多 →进口冷链食材的“最后一公里”，卡在了哪儿？ 不少餐饮老板和商超采购负责人常跟我抱怨：明明选了价格更低的冻品供货商，到货解冻后却发现汁水流失严重、肉质发柴，甚至出...
阅读更多 →2025年，海关总署对进口冷链食材的监管体系迎来新一轮升级。新版《进出口食品安全管理办法》实施细则落地后，最显著的变化在于：所有冷冻肉类、水产及乳制品的境外生产...
阅读更多 →近年来，进口冷链食品的安全问题备受关注。从三文鱼案板检测出病毒，到厄瓜多尔白虾外包装核酸阳性，每一次风波都牵动着行业神经。对于广州市荟翀贸易有限公司这样的供应链...
阅读更多 →近年来，国内餐饮与零售市场对进口冷链食材的需求持续攀升，但屡见报端的“断链”事件——从温度异常导致的货损，到溯源不清引发的食安危机——让行业上下游开始重新审视供...
阅读更多 →近年来，进口冷链食材在餐饮供应链中的占比持续攀升，但温控失控导致的货损率在部分批发环节仍高达8%-15%。以某沿海口岸的冻品集散中心为例，夏季装卸区温度波动超过...
阅读更多 →当餐饮企业遭遇进口冷链食材的“断链”风险时，如何确保从海外牧场到餐桌的全程可追溯？这不仅是食安监管的刚性要求，更直接决定了供应链的运营效率。广州市荟翀贸易有限公...
阅读更多 →2025年，进口冷链食材行业的准入政策迎来新一轮调整。海关总署与市场监管总局联合发布的《进口冷链食品境外生产企业注册管理规定》修订版，已于今年1月正式生效。新规...
阅读更多 →新规落地，冷链食材供应链面临哪些硬约束？ 2025年，海关总署与市场监管总局联合发布的《进口冷链食品安全管理技术规范（修订版）》正式施行。核心变化在于：所有进...
阅读更多 →冷链食材供应链：从“断链”到“全链可视”的转折点 2025年开年，行业数据显示，国内冷链物流市场规模预计突破6000亿元，但断裂率仍高达15%——这意味着每6件...
阅读更多 →2025年，进口冷链食材供应链正经历一场由数字化驱动的深层变革。从传统的“人盯货”模式转向全链路数据穿透，核心在于实现从海外产地到国内餐桌的**实时透明化**。...
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